La elaboración de esta receta es muy sencilla, el secreto no es más que disponer de unos productos con una calidad excepcional para su elaboración. Elijo para esta receta las costillas de cerdo alimentado con castañas porque al estar los cerdos alimentados con castañas y criados de esta forma tan tradicional en Galicia, se consigue … Sigue leyendo Costillas de cerdo alimentado con castañas a la cerveza