Chopitos en su tinta al estilo abuela Lupita
Los chopitos en su tinta que os presento hoy es un clásico en mi casa. La receta no es mía, es de mi suegra, es uno de esos platos que ella borda. El Chopo guisado en su propia tinta tan tradicional en la gastronomía gallega, es una delicatessen. La tinta le da un gusto impresionante […]