Las nécoras a la plancha es una receta que asombra y enamora, y esto sólo con un minúsculo cambio de escena ¿Siempre había comido nécoras cocidas? Hasta que las probé a la plancha en casa de unos amigos. Y me di cuenta de que preparadas la plancha, es otro rollo. Las nécoras a la plancha […]
Nécoras a la plancha. El sabor del mar en estado puro Leer más »
La leche frita es una preparación que cuenta con muchísimos años de antigüedad. Este postre forma parte de la gran herencia gastronómica que las monjas de clausura han guardado en los conventos durante generaciones. En calma y reclusión, las religiosas han mantenido y compartido los trucos de una pastelería sencilla, hecha con ingredientes cercanos y
El café puede ser preparado de muchas maneras diferentes, desde la tradicional taza de café filtrado, hasta el expreso intenso y cremoso. Se puede servir solo o con leche, crema o azúcar añadidos, y se puede disfrutar en cualquier momento del día. Hoy os traigo una forma original y única de compartir un café, pero
Tengo unas fabes asturianas que me regaló mi hermana y unos calamares que me han servido mis pescaderos preferidos Del Mar Para Ti. Voy a preparar esta receta basada en la del cocinero vasco Karlos Arguiñano. Calamares con fabes Ingredientes Para hacerla necesitarás: Elaboración Fabes en remojo El día anterior por la noche pongo las
Os traigo un dulce típico Marroquí. Algunos las llaman shebaquia o chebakia su nombre difícil de pronunciar y escribir por eso es habitual que los hayan bautizado como galletas de miel. Aunque hay muchos postres famosos en el mundo, la shebakia es sin duda uno de los más conocidos de Marruecos. La elaboración de Chebakia
Quería hacer una magdalena grande para celebrar mi primer cumpleaños de trasplante de riñón, he preparado estas basándome en una receta de Yo, yo misma y mis cosas que hace con preparado de flan. Me han salido 12 magdalenas + la grande en un molde de ramequin y otra más pequeña con la masa que
No hay cuaresma sin torrijas o eso siempre se dijo, por eso os traigo unas originales torrijas con pan de brioche aunque puedes utilizar otro tipo de pan. Para hacer la elaboración de la receta en caso de no tener este tipo de pan puedes utilizar el pan del día anterior (reseso). Para hacer las torrijas
Hoy….un sencillo y delicioso plato….Arroz con verduritas!!!! Mi recomendación es utilizar las verduras de temporada ya que son las que tienen más vitaminas y sabor, además hará que el arroz con verduritas siempre sea distinto. Este es más especial porque lleva un ingrediente extra porque hice unas nabizas con un hueso y chorizo y aproveché
PRESENTACIÓN DEL ELIGIO Histórica Taberna de Vigo de Comida Tradicional de gran calidad que cuenta también una amplia carta de vinos. En otoño se adaptan a los platos tradicionales de esta estación. Perfecta para el tapeo y para comidas, dada la variedad de la carta en la que priman los productos gallegos . LOCAL Que
Felicidades a los papás 😙 el postre de hoy dedicado a ellos. Tarta de chocolate blanco y turrón blando ¿Sabías que el chocolate blanco no es chocolate? Está hecho a partir de manteca de cacao, leche, azúcar y otros aceites vegetales que le dan su color y sabor, pero no contiene ni pizca de pasta
