Arancha Roncero

pimientos del piquillo rellenos

Pimientos de piquillo rellenos de brandada de bacalao en salsa

Os traigo una receta con pimientos que repetirás muchas veces, está deliciosa el relleno anótalo bien porque es puro vicio y no solo lo utilizarás para esta receta. Lo primero que vamos a hacer es la brandada de bacalao y luego terminaremos la receta rellenando los pimientos y haciendo la salsa. Es una receta muy […]

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Strudel de manzana golden y peras conferencia

Strudel de manzana golden y peras conferencia, D.O.P. Peras de Rincón de Soto, con masa filo. Súper fácil. Hacemos un pequeño descanso de tanta deliciosa torrija para elaborar uno de los postres más famosos del mundo. Los árabes llevaron su receta a través de Egipto, Palestina, Siria y Turquía, hasta llegar más tarde a Austria.

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Merluza en salsa marinera con almejas y espárragos

La merluza en salsa marinera con almejas y espárragos es un plato que seguro impresionará a tus comensales y es perfecto para cualquier ocasión. Y si la acompañas con un mencía de Vía Romana Adegas e Viñedos, aún más. Esta receta capta la esencia de la cocina mediterránea con sus ingredientes frescos y de temporada,

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