bacalao a la riojana

Bacalao a la riojana

Bacalao a la riojana!!!! Su nombre ya te da la pista “a la riojana” se debe a que es un plato típico de la Rioja. Una receta sencilla porque no es más que un buen guiso en el que la calidad de los ingredientes garantiza el éxito en la mesa. Podríamos decir que es bacalao …

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