lacón con grelos

Lacón con grelos

Hoy os traigo uno de los platos más representativos de la cultura gastronómica de nuestra tierra, Galicia. Un plato sencillo pero cuya elaboración requiere mucho cariño y tiempo. Juan Cannas Lacón con grelos Si bien es cierto que es una receta típica del Entroido por una razón sencilla es la época de los grelos pero …

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