Las nécoras y su cocción el mejor de los secretos
Recuerda este secreto «Si las nécoras se encuentran vivas, se introducen en la olla mientras el agua está fría, así se evita que pierdan las patas durante el proceso de cocción. En cambio si las nécoras están muertas introduce las nécoras siempre cuando el agua esté hirviendo» Nécoras Lo que debemos tener claro a la […]
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