Bolos do Pote, Ballotes, Birlos, de millo corvo

Bolos do Pote, Ballotes, Birlos, de millo corvo

Tiempo de antroido, tiempo de cocidos.Hoy os presento «os bolos do pote» una receta que se elaboraba antiguamente en Galicia y que hoy por ya casi nadie hace.Un plato humilde que se hacía para quitar el hambre que era mucha en esos tiempos. Os bolos do pote de antaño eran mucho más modestos que los […]

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