Bizcocho de avellanas

Bizcocho de avellanas

Esta receta de bizcocho con avellanas la he preparado con mi hermana y ha sido para aprovechar el suero de la leche que utilicé para hacer un queso fresco. Las cantidades son para un molde de 24 cm de diámetro. He empleado avellanas crudas peladas, creo que el bizcocho mejoraría si tostara previamente las avellanas. …

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