mantecadas

Mantecadas de Astorga

Las mantecadas de Astorga son un dulce típico que han hecho famosa a la ciudad de León y a ella al que deben su nombre. Cuenta la leyenda popular que la primera receta de la mantecada surgió allá por el siglo XIX en el interior del convento astorgano. Una monja llamada María Josefa Gonzáles Prieto […]

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