Vieiras

La vieira, la diosa de los mares

Hoy os acercaré a los pectínidos (Pectinidae), conocidos vulgarmente como vieiras. Son esa familia de moluscos bivalvos, emparentados de cerca con las almejas y las ostras. TAXONOMÍA La denominación taxonómica «pectínido» deriva del latín pecten, que significa «peina». Los pectínidos tienen esa forma convexa típica de las peinas e igualmente la diferencia de anchura entre …

La vieira, la diosa de los mares Leer más »