volandeira

Volandeiras gallegas a la plancha

Hoy os traigo un marisco muy gallego, las volandeiras que no son lo mismo que las zamburiñas o las vieiras. Volandeiras gallegas a la plancha Ingredientes 12 volandeiras 100 ml de aceite de oliva virgen extra 100 ml de vinagre de Módena Perejil fresco Sal Pimienta negra. Preparación Primero lavamos muy bien las volandeiras, y […]

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