El flan casero es una receta de toda la vida sabrosa y nutritiva. Ingredientes para 6 raciones Para el flan 1 litro de leche entera 8 huevos grandes ( a poder ser caseros) 200 gramos de azúcar 1 vaina de vainilla Para el caramelo 100 gramos de azúcar 100 ml de agua Preparación Precalentamos el horno […]
Hoy daremos un homenaje al queso de tetilla en forma de flan. El queso de tetilla es uno de los quesos más característicos de la gastronomía de Galicia y uno de los más conocidos fuera de nuestra tierra, también he de deciros que es el primer queso gallego que obtuvo la Denominación de Origen. ¿Por
¿Sabías que el flan es uno de los postres más consumidos en nuestro país? El flan es muy camaleónico y es por ello que logra camuflarse con cientos de combinaciones, todo le sienta bien a nuestro amigo dulce, las frutas, el chocolate, el café… o el queso cremoso. El flan siempre es una buena opción
