Endulzando la vida 😜 con uno ricos muffins
Contenido
Muffins con pepitas de chocolate.
Ingredientes
- 150 gramos de mantequilla
- 100 gramos de chocolate fondant (triturar y reservar)
- 2 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 300 gramos de harina
- Un pellizco de sal
- 300 gramos de leche entera
- Un sobre de levadura.
Elaboración
- Poner en un bol la mantequilla cortada en trozos y a temperatura ambiente, los huevos, el azúcar, la harina, la sal, la leche y la levadura
- Batir todo y cuando esté bien mezclado añadir el chocolate reservado.
- Verter en la bandeja de muffins ( yo los hice en el molde de las magdalenas, poner dos o tres juntos)
- Hornear durante 20 o 30 minutos. Vigilar pues depende del horno

Mis recetas
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