Contenido
Tarta de manzana
Ingredientes
- 4 manzanas
- 180gr de harina
- medio sobre de levadura química
- 2 huevos
- 100gr de azúcar moreno
- 175 ml de leche
- mantequilla
- y harina para el molde
Elaboración
Ponemos la harina, la levadura, los huevos, el azúcar y 2 manzanas peladas y cortadas 
en dados y la leche en el vaso batidor con ralladura de limón 
y trituramos hasta que quede una masa homogénea.
Vertemos la mezcla sobre el molde untado previamente con mantequilla
y espolvoreado de harina. A continuación pelamos las otras dos manzanas
y las cortamos en láminas y con ellas cubrimos toda la superficie de la tarta.
La horneamos a 180 grados durante 45 minutos 
(con el horno previamente precalentado). Dejamos templar y pintamos con una mermelada de albaricoque o manzana y ya está lista para comer.
Estupendas recetas!!!
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