Os traigo una tarta que se puede tomar tanto caliente como fría. La tarta de manzana es una tarta elaborada con fruta que tiene un sin fin de variedades de elaboración y cada uno tiene su preferida. Tarta de manzana Ingredientes para 8 raciones Masa 400 gramos de harina de repostería 50 gramos de azúcar […]
Hoy os traigo un Risotto muy especial y que os va a encantar. Os estaréis preguntando qué son las angulas de monte, pues no son más que una seta que me gusta mucho, fácil de encontrar e identificar en el monte, y en Risotto son un espectáculo. Risotto con angulas de monte y parmesano La
Croquetas de bacalao Ingredientes 50 gramos de mantequilla, o aceite de oliva 50 gramos de harina 600 ml de leche caliente Pizca de sal, y Nuez moscada Relleno a gusto, admite mar y tierra, lo que quieras. Yo de bacalao. Elaboración Ponemos la mantequilla al fuego, cuando se funda añadimos la harina, y despacio echaremos
Corona con nueces, pasas y ciruelas Ingredientes 3 Huevos 1 Yogur natural griego Aceite de oliva (una medida del yogur) Azúcar (2 medidas del yogur) Harina (3 medidas del yogur) 1 sobre de levadura química royal Pizca de sal Ralladura de limón Un puñado de pasas (en remojo) ciruelas, y nueces. Importante, pon todos los
Hoy le dedico esta entrada a los Panellest, los haremos de piñones. Son muy fáciles de hacer. Los panellets son unos dulces catalanes por excelencia que se preparan tradicionalmente para el día 31 de octubre y el 1 de noviembre, día de Todos los Santos. El panellet clásico es una masa de almendras similar al
Para disfrutar con los tuyos… anímate a hacer estas sanas galletas Galletas de mantequilla y cacao Ingredientes 300 g de harina 200 g de mantequilla 100 g de cacao 100 g de azúcar Una cucharada de vainilla 1 huevo batido 1 clara de huevo Precalentar el horno a 180º C calor arriba y abajo Elaboración
Os traigo un plato que se hace en un plis.. plas pero que os va a enamorar. Arroz con calamares y mejillones Ingredientes Pimiento verde Puerro Cebolla Tomate Calamares Mejillones Caldo de pescado Pimentón Azafrán Sal Aceite Arroz (puñado por persona) Elaboración Pochamos las verduras picaditas, ponemos pizca de sal, azafrán y pimentón. Añadimos los
Un postre que os va a encantar rápido y sin complicarse. El milhojas es un dulce tradicional que se le atribuye a la repostería francesa, aunque muchos afirmen que tiene un origen misterioso. Origen del milhojas Se cuenta que en 1613 un pastelero francés llamado Claude Lorrain su verdadero nombre era Claude Gellée, más conocido
Unha lambonada!! PIZZA DE…. PIÑA Y JAMÓN. Hoy toca algo práctico y si la haces para satisfacer a los tuyos, sobre todo los niños y jóvenes saltarán de contentos!! Un día es un día… sin abusar!! Dulce y salado pero combina a la perfección. Una masa delgada pero esponjosa , suave… pizza de…. Pizza de
Hoy os traemos una receta típica de Sanlúcar de Barrameda porque las almejas dan muchísimo juego, espero que os guste. Hemos compartido las almejas con arroz, en espaguetis, en sopa, a la marinera, con setas, con salsa verde pues hoy las haremos con un puntito de carne. Almejas al estilo Sanlúcar Ingredientes Medio kilo de almejas 3 dientes de ajo Aceite
