Bizcocho de yogur

Pues está vez vengo con un bizcocho de yogur, un clásico, el de toda la vida, el que siempre sale bien. Pero le he puesto una decoración muy especial, muy vistosa, simplemente lo he decorado con azúcar molido y Lacasitos y ha quedado muy bonito, se hace en un momento y siempre gusta a todo el mundo.

Contenido

Ingredientes 12 raciones

9 Huevos
La raspadura de un limón
3 Yogures de limón
3 Medidas de yogur de aceite
6 Medidas de yogur de azúcar
9 Medidas de yogur de harina
3 Sobre levadura

Preparación

Rayamos la monda de limón y a continuación añadimos los huevos, los yogures, el aceite, el azúcar, y por último, la levadura. Batimos bien todo con unas varillas. Seguidamente ponemos la harina tamizada y lo integramos perfectamente. Ahora, untamos el molde de mantequilla y harina y lo metemos al horno, precalentado a 150º o 160º, durante 30 minutos más o menos. Esto en mi horno, cada horno es un mundo. Espero que os guste.