Seseixa archivos - Página 4 de 9 - Gastronomía de Galicia

Curiosidades del perejil: Una hierba versátil con historia y propiedades sorprendentes

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Primero quería hacer referencia a la más famosa de las especias, el perejil aunque podría haber titulado a la entrada sazonadores caseros con especias frescas porque en esta entrada os daré el truco para tener siempre a mano una especie que tenemos fresca, la convertiremos en polvo muy fácilmente y sin esperas para guardarla en […]

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Desayunos siempre listos! Lo más viral Tortitas congeladas

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Lo más viral en redes las Tortitas congeladas o hot cakes siempre en casa y listos para hacer. Os traigo la receta de la semana, mejor dicho el desayuno, postre o merienda resultona por la que todos suspiran. Últimamente no se habla más que de desayunos siempre a mano y sanos, esos que son sanos,

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Masa Pan sin amasar

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La receta de hoy es Masa Pan para pizzas sin amasar. No tendréis que amasar esta masa pero sí tendréis que darle a la masa dos reposos de 20 minutos. Está buenísima esta masa pan y te saca de un apuro con el qué cenamos. La masa pan es muy rica y fácil de hacer.

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Pan de atún hecho al microondas

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Os traigo el pan de atún casero, que no lleva harina y se hace al microondas. Es una nueva forma de comer pan, un pan distinto ideal para personas intolerantes al gluten. Lo primero que vas a necesitar es un molde apto para microondas, cuadrado, redondo…si puede ser plano 😉 pues mejor..no muy grande, tamaño

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Perusiñas, la galleta artesanal más viral

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Las Perusiñas portan ese poder mágico que pocas galletas tienen, el de transportarte a la infancia, al olor de galleta recién hecha, a los mejores sabores, a tu ser querido creando la masa con los mejores ingredientes, amasando, dándole forma como si fuera la mejor de las obras de arte y llevándola al horno como quién

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La «Queen» de las tartas de piña

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La «Queen» de las tartas de piña es una tarta que va a alegrarte el día y hacer que se repita siempre que aparezca. Creo que no hay mejor forma de definir esta tarta como «Queen» como Freddie solía calificar todo lo que le gustaba Majestuosa, esta tarta es sin duda una reinona. Además como

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Platos típicos de Galicia para el Frío. Un Top de comidas gallegas

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Para combatir el frío nada mejor que encender calefacciones a tope pero como los bolsillos también están temblando tanto que hasta nos duelen y las eléctricas lejos de calentar nuestras casas nos enfrían la economía, y es por eso que recurriremos a meterle al cuerpo algo de energía extra con la comida. He dicho EXTRA.

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Mini tartitas de Galleta al microondas

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Esta tarta tiene una apariencia como de flan pero con textura densa de tarta, los niños suelen llamarle gelatina de galletas aunque ya os adelanto que no lleva gelatina. Os traigo un postre muy fácil, para aprovechar las galletas que se van a estropear, o que apetecen tomarlas de otra manera. La elaboración es muy

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La universal tarta de queso al microondas

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La universal tarta de queso, la llamo así porque quién a mi me la enseñó me dijo que era universal porque era un para todos, y me explicó porque la llamaba así. Todo el mundo tuvo alguna vez tuvo todos los ingredientes en su casa. Es la tarta sencilla por excelencia, su elaboración apta para

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Brownie de chocolate

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Os traigo un postre sencillísimo de hacer, Brownie de chocolate al microondas, ideal para tener listo en 3 minutos por lo que es el as debajo de la manga para una merienda especial, guárdate bien la receta. Con este postre nunca repetirás porque cada vez que lo elaboras cambia con lo que tú le pongas.

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