Hola soy yo y hoy vamos a preparar flan de arroz con leche es súper fácil y está muy rico os lo recomiendo veréis lo sencillo que es. Es una forma diferente de comer el arroz con leche veréis lo cremoso que queda. Obtendréis una textura parecida al flan pero un poquito más cremosa.
Es una receta muy fácil de hacer lo único que tenemos que estar es un poco pendientes para lograr la textura deseada y que no se nos quemé. Un postre original que marca la diferencia en la mesa y como añadido está buenísimo. Os animo a hacerlo.
Contenido
Flan de arroz con leche
Ingredientes
- 1 taza de arroz blanco normal, tipo bomba
- 1 taza de agua
- 3 tazas de leche
- 2 sobres de preparado para flan
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- Canela en polvo.
Elaboración
Lo primero que vamos a hacer es echar una taza de arroz blanco normal y corriente y una taza de agua lo ponemos a hervir y cuando esté consumido casi el agua como podéis ver en el vídeo que se ven los burbujitas que estáis viendo y añadimos dos tazas de leche podéis utilizar semidesnatada, entera o desnatada en mi caso es semidesnatada y sin lactosa y lo vamos a dejar a hervir.
En el momento que empiece a hervir le vamos a bajar el fuego a un fuego medio para que no se nos podía y lo removemos cada poco cuando empiece a hervir le añadimos 3 cucharadas de azúcar en mi caso en él y 3 pero luego lo probéis para ajustar el dulzor que más queráis vosotros y a partir de aquí no toca más que remover cómodo todo el rato porque se nos va a pegar.
Notaréis cómo se va consumiendo la leche, es momento de añadirle una cucharada de esencia de vainilla (esto es opcional). Y removemos Seguimos removiendo a fuego medio hasta que el arroz esté listo.
Ahora vamos a disolver dos sobres de preparado para flan en una taza de leche y se lo añadimos a la de arroz que
tenemos. Removemos, vamos a estar removiendo durante 4 o 5 minutos cuando veáis que empieza a espesar lo apartamos el fuego. Vamos a dejar enfriar un poco, es el momento de ponerlo en el recipiente para llevarlo a la nevera.
En mi caso yo voy a hacerlo en dos raciones muy generosas como podéis ver los ingredientes de la receta son cuatro. Ahora es momento de añadirle un poquito de canela esto es opcional si no os gusta la canela no se lo echáis pero como a mí me gusta se la pongo, y listo vamos a esperar a que enfríe.
Una vez que esté listo ya nos podemos comer nuestro flan de arroz con leche.
Vídeo de la elaboración paso a paso
Lo prometido es deuda … Ya tenéis en mi canal de Youtube la receta de este Flan de arroz con leche…y también por aquí para que no tardéis ni un segundo en hacerla.
Os animo a verlo y si os gusta darme un LIKE y suscribiros a mi canal…Compartirlo, también podéis retar a vuestro entorno a que lo hagan para que os den la prueba!! Jeje.
Mis entradas
- Galletas red velvet
- Masa madre para principiantes
- Bizcocho de plátano, galleta y canela en microondas
- Bizcocho de chocolate en microondas
- Bizcocho de avena y arándanos en el microondas …..sin azúcar
- Mousse de turrón de Jijona
- Tarta de melocotón y nata
- Bizcocho genovés o genovesa de microondas