Galletas de pollo perrunas

Contenido

Ingredientes

100 gramos de pollo
2 zanahorias y 2 puerros
1 huevo batido

200 gramos de copo de avena
120 gramos de harina espelta
50 gramos de salvado de avena

Ingredientes para galletas de pollo perrunas

250 mililitros de agua templada

Preparación

Hacemos la masa de las galletas

Picamos menudito el pollo, zanahorias y puerro. Preparamos la sartén con una cucharada sopera de aceite de oliva y lo echamos todo, lo dejaremos tapado para que se ablande un poquito la zanahoria, no hace falta que esté muy hecho. reservamos.

Lo pasamos ahora por picadora y no lo dejamos muy deshecho.

Mezclar las harinas, echar el huevo batido y la mezcla del pollo con las verduritas.

Ahora toca el agua. Echamos un poco el agua caliente. Mezclamos todo bien con una cuchara.

Hacemos la forma de galletas

En cuanto tengamos la pasta homogénea, podremos comenzar a modelarla para hacer la forma de las galletas perrunas. Yo formo bolas con la masa y las aplasto un poco.

En cuanto al tamaño, decirte que el tamaño depende de como quieres que sean las galletas, mi recomendación es que las hagas dependiendo del tamaño de tu perro. No serán de iguales en tamaño las de un perro pequeño que las de un grande.

Horno

Forraremos una bandeja con papel de horno e iremos colocando nuestras galletas con cuidado. A continuación las llevaremos al horno que lo habremos puesto a 175ºC con calor arriba y abajo. Las dejaremos haciéndose unos 10 o 15 minutos dependiendo del horno.