La tarta de queso más fácil y rica

Ya sabéis los que me conocéis lo que me gusta una tarta de queso, esta es la enésima que hago 😅, de ricotta y yogur griego 🤤Es súper fácil🤤

Tarta de queso

Ingredientes

🧀 250 gr de queso cottage
🧀125 gr de yogur griego Danone
🧀4 huevos Demillo
🧀75 gr de azúcar blanca
🧀50 gr de Maizena

Elaboración

1. Batir las claras hasta punto de nieve
2. Aparte batir yemas, azúcar, queso y yogur
3. Añadir con cuidado a las claras con movimientos envolventes.
4. Volcar la masa en un bol apto para horno, en mi caso he elegido redondo y llevar al horno.
5. El horno lo habremos precalentado a 170° con calor arriba y abajo, a la misma temperatura lo cocinaremos más o menos media hora.

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