Ya sabéis los que me conocéis lo que me gusta una tarta de queso, esta es la enésima que hago ?, de ricotta y yogur griego ?Es súper fácil?
Contenido
Tarta de queso
Ingredientes
? 250 gr de queso cottage
?125 gr de yogur griego Danone
?4 huevos Demillo
?75 gr de azúcar blanca
?50 gr de Maizena
Elaboración
- Batir las claras hasta punto de nieve
- Aparte batir yemas, azúcar, queso y yogur
- Añadir con cuidado a las claras con movimientos envolventes.
- Volcar la masa en un bol apto para horno, en mi caso he elegido redondo y llevar al horno.
- El horno lo habremos precalentado a 170° con calor arriba y abajo, a la misma temperatura lo cocinaremos más o menos media hora.
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