Saquitos de calabacín rellenos

Saquitos de calabacín rellenos de pasta con champiñones

Yo Coicno Tumiras

Un plato de aprovechamiento rico y muy saludable e ideal para los peques.

Saquitosdecalabacin? rellenos de #pastaconchampiñones?

Ingredientes

  • Macarrones?
  • Champiñones?
  • pollo? desmenuzado
  • Zanahoria ?
  • Cebolla ?
  • salsa de tomate ?
  • calabacín?
  • Sal y pimienta

Elaboración

Cogemos los macarrones? que sobraron del día anterior hechos con champiñones?, pollo? desmenuzado, zanahoria ? y cebolla ? y los pasamos por la sartén nuevamente con un poquito más de salsa de tomate ? casera, para calentarlos y que cojan un poco de temperatura.

Saquitos de calabacín rellenos


Mientras ayudados de la mandolina laminamos el calabacín?, salpimentamos las láminas y las pasamos por la sartén para que ablanden y poder hacer nuestro saquitos (como en la foto?).

Saquitos de calabacín rellenos


Rellenamos las láminas con la porción de macarrones que quepan en cada uno y lo cerramos ayudándonos de unos palillos para que no se deshagan.

Saquitos de calabacín rellenos


Con el horno precalentado a 180° metemos nuestro saquitos para que se hagan durante unos 15-20 minutos?. Nosotros por encima les pusimos un poquito de queso? para que se funda en el horno.

Saquitos de calabacín rellenos

Ya solo queda presentarlos en una bandeja bonita y comer este delicioso plato de aprovechamiento.

Presentación

Saquitos de calabacín rellenos

Nuestras entradas

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *