Hoy haré una receta con los higos. Haremos higos en almíbar. La denominación de almíbar se aplica a la solución acuosa de azúcar en caliente, os lo explico más sencillo, es azúcar disuelto normalmente en agua y cocido al fuego. El almíbar se destina a cobertura o a confecciones de confitería y repostería nosotros lo […]
Cuando la compañera Rosa Ríos Graña subió esta receta de tarta de higos a la página de Gastronomía de Galicia me quedé prendada de este dulce, no me llegaba la hora que volviera otra vez la temporada de higos para poder elaborarla, ya que el año pasado por unas cosas u otras no pude hacerla,
Chus Villamar me ha regalado una receta que me apetecía compartir con todos y de paso os invito a descubrir su blog » Camiñando nas as do vento « caminando en las alas del viento que nombre más bonito para un blog ¿Verdad? Pues el nombre le hace justicia porque no solo es una gran
Un lujo para este finde, dedicada a todos los niños. Chulas de calabaza o calacú como las llaman en Galicia son un postre típico del Samaín y del Entroido, el carnaval gallego aunque tan pronto asoman las calabazas a todos los gallegos se nos antojan el disfrutar de este postre tan sabroso. Las chulas son una
«Os carolos fervidos« eran para mí mejor desayuno de todos, mí madre también me cuenta que cuando era pequeña los comía con la nata que flotaba al hacer «leite preso» o leche cuajada, dice que tomándolas así con esta nata que os cuento, era una verdadera delicia, la leche cuajada se hacía antiguamente en las
En España los llamamos plum cakes, en Estados Unidos pound cakes, quatre quarts en Francia, ponqué en Colombia, queque en Chile y panqué en México. Son de origen inglés, los ingleses cuando se dedicaron a fundar sus colonias en el mundo necesitaban una tarta con nutrientes que durara durante las travesías. Aunque la historia cuenta
Este helado es uno de mis preferidos, desde que lo descubrí hace unos años, no hay verano que no lo haga …siempre desaparece, es una verdadera maravilla 👌 Helado de Kinder Bueno🍧🍨 🗒️Ingredientes 130 gramos avellanas (tostadas) 120 gramos azúcar 1/2 litro de nata montar fría 150 gramos chocolate blanco 25 gramos leche en polvo
Los tequeños nos vuelven locos pero lo primero que haremos antes de compartir nuestra receta es explicaros un poco lo que tenemos entre manos ¿Qué son los tequeños? os acercaremos a sus orígenes y así entenderéis porqué es uno de nuestros platos preferidos. Es uno de los platos más tradicionales y típicos de Venezuela y
Una de las más conocidas y populares, fácil de hacer y rica, para que la hagas este festivo. Para todas las Marías Tarta de la abuela. Ingredientes 3 yemas 50 g de maizena Un paquete de flanin el niño 750 ml de leche semi 150 g de chocolate para postres 50 g de mantequilla 50
Unos “huesitos” caseros para endulzar la vida?, los he rellenado de crema de anacardos Natur Green Alimentación Ecológica y cubierto con chocolate 70%, almendras y pistachos, fáciles y ricos Huesitos caseros Ingredientes Para 18 unidades 30 Galletas de barquillo (como las de los helados) 200 gramos de Crema de anacardos 200 gramos de Chocolate fondant
