Strudel de manzana golden y peras conferencia, D.O.P. Peras de Rincón de Soto, con masa filo. Súper fácil. Hacemos un pequeño descanso de tanta deliciosa torrija para elaborar uno de los postres más famosos del mundo. Los árabes llevaron su receta a través de Egipto, Palestina, Siria y Turquía, hasta llegar más tarde a Austria. […]
Las tartas de hojaldre son una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. Pero si además se les agrega el toque dulce y fresco de las fresas, el resultado puede ser simplemente espectacular. Bueno pues entre tanta torrija (que me chiflan y como todo el año, en breve haré), toca tarta de hojaldre
Que te presenten así un pastel tan original, el pastel mágico de magnolia es para probarlo sin pensar. La magia de la magnolia de The Wondersmith es mi inspiración si aún no la sigues, ya tardas, os la recomiendo! ¡Este pastel es sin gluten y sin lácteos, es suave y húmedo, y el sabor único
Os traigo un dulce típico Marroquí. Algunos las llaman shebaquia o chebakia su nombre difícil de pronunciar y escribir por eso es habitual que los hayan bautizado como galletas de miel. Aunque hay muchos postres famosos en el mundo, la shebakia es sin duda uno de los más conocidos de Marruecos. La elaboración de Chebakia
Quería hacer una magdalena grande para celebrar mi primer cumpleaños de trasplante de riñón, he preparado estas basándome en una receta de Yo, yo misma y mis cosas que hace con preparado de flan. Me han salido 12 magdalenas + la grande en un molde de ramequin y otra más pequeña con la masa que
La ortiga está catalogada como superalimento porque contiene minerales y vitaminas de alto nivel lo que la hacen muy versátil en la cocina, es buena para sopas, para postres o aperitivos salados, para dulces, como infusión es una delicia, en fin… Ya habíamos compartido un bizcocho de ortigas, hoy os traigo un pastel muy original,
As filloas que coñecín de neno foron as de sangue, na matanza (as outras eran as «brancas»). Desde que non se fixo máis a matanza na casa faltou o sangue, ingrediente que ten que ser de moita confianza… Como as botaba de menos, pensei no cacao que, en principio, podería darlle a cor, e resulta
En Galicia la chorima o chorida es la flor del toxo (tojo). Dependiendo del lugar puede tener otros nombres como xorima, charuma, cherumia, chirumia, chourima, churida, chusmigo y alecrín. Esta planta está por todo Galicia, dicen que una sola planta puede producir 20.000 semillas y que pueden esperar hasta 70 años para germinar en el
Postre de sábado o de día que quieras hacer especial, tarta de queso Amalia, queda deliciosa y es súper fácil, si os animáis os dejo la receta. Hay muchas muy parecidas, solo he cambiado el queso por el Queixos Amalia Mosteiro ???? y ahí está la magia de esta tarta. Tarta de queso Amalia Ingredientes:
La coca de leche es un tipo de pastel o pastel dulce muy popular en España y algunos países de América Latina. «Coca» es una palabra catalana que se refiere a un tipo de pan plano. En España, la coca de leche a menudo se disfruta como pastel de desayuno o merienda, y se puede
