Fideos melosos con rape son un plato de origen valenciano, concretamente de la ciudad de Gandía, que se cocina con marisco y pescado. Su preparación es muy parecida a la paella valenciana, pero en esta ocasión se sustituye el arroz por los fideos.Y es que cuenta la leyenda que a unos pescadores se les olvidó […]
Hola a todos Mi nombre es Andrea Torrens Miralla y estás en Hecho en la Cocina Andrea. Hola a todos aquí les dejo un rico postre flan de castañas es un postre ideal cuando te sobran castañas después de asarlas o como excusa perfecta ya si has puesto el horno para asar unas castañas. El flan de castañas
La Salsa abuela María es una receta idónea para platos de carne hechos a las brasas o a la parrilla. Receta muy fácil que se basa en el aceite, la harina y el caldo de carne, muy parecida a la salsa española, pero más líquida que esta. Dedicada a mi madre. Juan Cannas Salsa de
Receta típica del entroido compuesto por cacheira de cerdo curado y salado y por verdura como es el grelo típico de esta fecha ya que es la mejor época para los grelos, que son los brotes del nabo, en cuyo tallo central aparecen las flores y cogidas para la receta justo antes de que florezcan.
Hola a todos Mi nombre es Andrea Torrens Miralla y estás en Hecho en la Cocina Andrea. Hoy os traigo bizcocho de ortigas. Si ya sé vas a decir ¿Bizcocho de ortigas? Pues sí, yo no sabía que se podía hacer tantas recetas con la ortiga. La ortiga se utiliza también en platos salados, ya
Pollo a la naranja… paso a paso!!!! Os traigo una receta que os va a encantar, además no tiene ninguna dificultad. Lo más importante en ella para que os salga un plato diez, será emplear en la receta los mejores ingredientes. En cuanto al acompañamiento de este pollo campero a la naranja, os lo dejo
Antes de ayer vi en el grupo de Facebook: “El club de Lambonadas de Galicia” una receta de Marcos Serén Portas de unos coquitos con tres ingredientes: huevo, coco rallado y azúcar. Quería hacer la receta, pero de tal manera que luego al comer alguno no tuviese tanto sentimiento de culpabilidad, los que sean diabéticos
Mugardos es un pueblo muy bonito de Ferrol, en la Coruña, de allí es un plato al que celebran una fiesta el segundo sábado del mes de julio, el Pulpo a la Mugardesa. Es un guiso local tradicional que originalmente preparaban los marineros en los barcos en los que faenaban, con algo de patatas o
Hoy coquitos con solo 3 ingredientes, fáciles y riquísimos. Esta era la receta favorita de mi padre con los ingredientes que os dejo abajo da para 12 unidades. No te pierdas ningún detalle porque vamos a cocinar una receta tradicional que te valdrá para hacer en casa en poco tiempo. Marcos Serén Portas Coquitos Ingredientes 1 Huevo
Os traemos unos Calamares rellenos una receta muy sencilla y sabrosísima, además se presta a mil combinaciones. Nosotros acompañaremos los calamares rellenos de patatas panaderas. Calamares rellenos Ingredientes Calamares🦑 Cebolla🧅 picada Pimiento rojo🌶️. 🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑 La salsa Tomate casero🍅 Pimienta negra molida Cebolla🧅 Zanahoria 🥕 Pimiento rojo🌶️ Elaboración Una vez limpios los calamares 🦑 picamos los
