Hoy haremos un turrón casero muy original ¿Preparamos un turrón de chocolate distinto? Un turrón de conguitos, me encanta y es la perdición de los niños y no tan niños.
Contenido
Turrón de conguitos
Ingredientes

- 250 gramos de chocolate con leche
- 250 gramos de chocolate negro (yo uso 50% de cacao)
- 60 gramos de manteca de cerdo
- 80 gramos de conguitos de colores (blancos y negros)
Preparación

Lo primero que haremos es preparar dos moldes alargados (yo uso un brik cortado a lo largo) que queda en dos moldes, papel film para forrar y luego cerrar los moldes.

Para hacer turrón
Reservar unos pocos conguitos para decorar.
Preparamos una tartera y un bol (que no llegue al fondo de tartera).

Echamos los dos chocolates troceados y la manteca de cerdo. Removemos con una cuchara de palo hasta que se funda totalmente el chocolate.

En el molde pondremos el film y echamos un poco de chocolate en la base, ponemos unos pocos de conguitos y echamos el resto del chocolate y decoramos por encima con algunos conguitos.




Cerrar bien el film, enfriar y meter en el frigo.

Listo nuestro turrón de conguitos.

Espero que os haya gustado el turrón y deciros que admite muchas combinaciones como chocolate negro y conguitos blancos, chocolate con leche y ambos o también lo puedes hacer de chocolate blanco y conguitos negros.
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