Bizcochito soufflé

Bizcochito soufflé

Arancha Roncero

Bizcochito soufflé, ha durado como cinco minutos 🤭🤤 La receta no es mía, no se ni donde la vi, os la pongo por si lo hacéis.

Bizcochito soufflé

Ingredientes

  • 2 huevos (separar las claras)
  • 25 gramos de azúcar
  • 30 gramos de leche entera
  • 35 gramos de harina
Bizcochito soufflé

Elaboración:

Separar yemas de claras, montarlas a punto de nieve, mezclar yemas con azúcar y la harina, añadir las claras montadas con cuidado, hornear a 170° C durante 10 minutos, sacar y hacer un corte en cruz, hornear otros 12 minutos y a disfrutar 🤤

Bizcochito soufflé

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