Os traemos un ingrediente versátil y fácil de hacer, la salsa de tomate casera, no os diré que es primordial el tenerla en la cocina a mano y siempre lista pero casi porque con ella podéis aportar sabor del bueno a vuestras recetas. La salsa de tomate es nombrada por primera vez en el siglo […]
MERLUZA RECHEA Ingredientes: Merluza cebolla patatas champiñones colas de gambones pimiento rojo pimienta negra molida sal y aceite oliva virgen extra. Receta Pedimos a nuestro pescader@ que nos abra una merluza en libro por la parte de la cola preferiblemente. La reservamos y le echamos un poco de sal gorda y pimienta negra molida. Para
Lasaña de calabacín rica rica Ingredientes 1 calabacín grande champiñones 300 gramos 200 gramos de jamón york 200 gramos de queso Tomate casero (al gusto) Atún Queso rallado (gouda, emental, cheddar, mozzarella) Receta Cortamos el #calabacín en láminas de 1cm y solo tenemos que ir poniendo en capas los ingredientes Capa de láminas de #calabacín
Flan de calabaza Ingredientes Receta Pelamos la calabaza, la cortamos en daditos y la metemos unos 15 minutos en la olla a presión (si no tienes olla express puedes hacerla en el horno envuelta en papel albal). En un recipiente introducimos: 250gr de azúcar, 4 huevos y 300 ml de leche y los trozos de
Salpicón de rape y marisco🦑🦞🦐 Ingredientes Rape Colas de gambón Gambas 🦐 Cebolla 🧅 Pimiento rojo y verde Pimientos rojos asado🌶️ Huevos cocidos🥚 Aceite oliva virgen extra Una pizca de sal🧂 Receta Mientras picamos todos los ingredientes en taquitos pequeños (excepto el huevo cocido 🥚 y los pimientos asados), cocemos la cola de rape, los
Os traemos unas croquetas que os van a encantar son muy sanas, cremosas y ricas. El ingrediente estrella es el calabacín. Aprovechamos la mitad de un calabacín que me quedaba para que no se estropee creando un plato único, esa es la finalidad de nuestra página y la rutina en nuestros días, la cocina de
Galletas caseras Ingredientes 250gr de harina un huevo 150 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 100 gr de azúcar glas y una pizca de sal. Receta Lo primero que vamos a hacer es preparar la masa quebrada y para ello mezclamos la mantequilla con el azúcar, y poco a poco vamos incorporando la harina tamizada
Lentejas Hoy toca un famoso plato de cuchara que combate el frío y alimenta que no veas. Ingredientes 1/2 kilo de lentejas pardinas (no necesitan remojo) 3 zanahorias 1 cebolla grande 1 trozo de calabaza (200 gramos) 1 puerro pequeño 3 chorizos caseros 2 tiras de bacon 2 huevos sal Receta Metemos en una olla
Os traemos una fabada Asturiana a la gallega porque utilizaremos nuestras habas más famosas, las de Lourenzá. Y en cuanto al acompañamiento o bien no te complicas y te haces con un compango asturiano o eliges productos gallegos y te haces con unos choriciños, morcillas y panceta gallega. Fabada Asturiana Ingredientes 1/2 kilo de habas
Caldeirada de raia Ingredientes 4 trozos de raia (raya) 2 patatas grandes 1 cebolla 1 cabeza de ajo pimentón dulce o picante (al gusto) sal y hojas de laurel aceite de oliva virgen extra vino Receta En una olla metemos las patatas cortadas como veis en la foto y echamos un poco de sal una
