Os traemos un postre fresquito y muy sano, la gelatina de frutas. La palabra gelatina proviene del latín “gelatus” que significa tieso.
¿Sabías que se tiene conocimiento de su consumo desde el tiempo de los antiguos egipcios? Pues sí la gelatina es un postre con orígenes que se pierden en el tiempo.
Como curiosidad os comentamos que lo tomaban las tropas de Napoleón, ya que se sabía que era un alimento alto en proteínas.
Contenido
Gelatina de frutas
Ingredientes
- 5 o 6 naranjas 🍊
- 5 Placas de gelatina
- 10 galletas María🍘 y
- unos 3 plátanos🍌 cortados.
Para decoración
Frambuesas
Receta
En un primer lugar ponemos en agua tibia las placas de gelatina unos 5 o 10 min
(aproximadamente unas 5 por litro de liquido).
Exprimimos unas 5 o 6 naranjas 
mitad del liquido lo hervimos y la otra mitad la metemos en un vaso de batidora con unas 10 galletas María
y unos 3 plátanos
cortados.
Batimos todo y en la naranja hervida incorporamos las 5 placas de gelatina previamente puestas a remojo.
Ya solo queda mezclar todo ir llenado los moldes que queráis y dejar enfriar 
mínimo 2 horas. Pasado este tiempo decorar al gusto, yo tenia grosellas, y a devorar….
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