Si te regalan unos limonazos gallegos, pues ale🤤 al vicio, lemon curd, totalmente adictivo, me chifla 🤩 ¿Cuál es el origen de la lemon curd, crema o cuajada de limón? Antes de ir al origen os voy a decir que la crema de limón o el lemon curd se forma por la coagulación del jugo de […]
Este postre os recordará mucho al sabor de los Brownies, la razón el calabacín que le aporta un extra de jugosidad a este tierno bizcocho. Ingredientes 240 gr. de calabacín 200 gr. de harina de trigo 125 gr. de azúcar granulada 100 ml. de aceite de oliva suave 50 gr. de nueces de california peladas
Bizcocho de calabacín con nueces de California y chocolate Leer más »
Magdalenas de clara de huevo Ingredientes 6 claras de huevo 150 gramos de mantequilla (temperatura ambiente) 250 gramos de azúcar 120 gramos de harina de trigo Preparación Precalentar el horno a 180º calor arriba y abajo. Preparar moldes saldrán unas 20 magdalenas. Batir las claras a punto de nieve en un bol grande Mezclamos bien
Hoy os traigo una tarta que os va a encantar, la tarta de natillas. El elemento mágico de esta tarta son las natillas y el que hace que todo se transforme en esa crema maravillosa no es otro que el huevo, así que si tenemos que elegir, elijamos bien los ingredientes porque en ellos está
Os traigo una tarta muy original que os va a encantar. ¿Os gusta el arroz con leche? Pues esta tarta pasará a ser una de vuestras favoritas. Tarta de arroz con leche Ingredientes Base de tarta Arroz con leche Preparación tarta Forra un molde de 20 cm con papel de horno. Pon en la base
Os traigo un postre divino con una masa especial ya que lleva zumo de naranja y limón con sus ralladuras😜😋Masa en panificadora aunque se puede hacer en robot de cocina pero la masa no sube tanto😊 Pastel de cabello de ángel ¿Sabías que el cabello de ángel procede de la calabaza? En ocasiones también se
Hoy os traigo una receta con maíz «millo» en gallego ¿Sabías que el maíz es uno de los cereales más consumidos en el mundo? ¿Y que Galicia es su reina? 3/4 partes del maíz que se vende en España sale de nuestras tierras. Durante el año pasado se sembraron en Galicia un total de 68.639
Pues va de pescado, un sencillo congrio con almejas en salsa de sidra 🤤🤤 En la antigua Grecia se decía que Neptuno, dios del mar, cuando visitaba a Zeus en el Monte Olimpo, le llevaba un congrio como ofrenda. Ya veis que pez tan importante el congrio pues os traigo una receta que os va a
Pues hoy de cena, he hecho esto y pa’ que voy a decir nada 😜😇🤤 Huevo sobre tostada vestido de jamón ibérico. No tiene más ciencia que la de tener por casa estos Ingredientes Jamon ibérico Tostada casera (el que más os guste para tostar, pero recomiendo un pan de hogaza) Huevo casero Elaboración La elaboración
Hola me llamo Kat en redes » Kat Yt Off » y hace unos años que me han diagnosticado intolerancia al gluten y a la lactosa.No me gusta mucho comprar productos industriales por las composiciones poco sanas que tienen. Así que poco a poco me he ido animando a descubrir recetas que cualquiera puede hacer en casa.
Bizcocho de plátano y avena sin gluten con crocante. Leer más »
