Buenos y fríos días, aquí hemos amanecido con -2°, así que, qué tal un bundt cake de queso crema y manzanas acompañado de un chocolate calentito? Un Bundt cake es un dulce horneado en un molde Bundt. Bundt cake de queso crema y manzanas Necesitáis: Ingredientes 🍏3 huevos eco 🍏 180 gr. de queso de untar 🍏 170 […]
Hoy toca crema de calabaza porque las temperaturas comienzan a bajar y apetece mover las cucharas. Llega la época de las cremas con los productos otoñales que más nos gustan, las calabazas. El nombre de calabaza proviene de la palabra griega ‘πέπων’, ‘pepon’ que significa maduro. No fue hasta el siglo XVII cuando se les
Este es un aperitivo o entrante que no supone excesivo trabajo y que hará quedar muy bien con tus comensales. He utilizado gambón Nº 3 que me han proporcionado los chicos Del Mar Para Ti. 𝐆𝐚𝐦𝐛𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐜𝐫𝐮𝐣𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 Ingredientes Para hacerlos necesitarás: 22 gambones 1 huevo batido Un puñado de cereales tipo Corn Flakes (copos de
Pavloba de frutas a mi manera y ni tan mal Ingredientes Para la base 6 claras 1 cucharada de maicena Ralladura de media naranja 300 gramos de azúcar 1 cucharadita de vinagre Blanca 4 cucharadas de cacao en polvo 70% Para la chantilly 500 ml de nata 4 cucharadas de.azucar glass 1/2 cucharadita de extracto
Hoy toca wok de verduras y pollo. La cocina del aprovechamiento tiene en el wok su rey y es que admite una infinidad de ingredientes. Los hay de los que hay que comerlo ya, los de me apetece, los con lo que me sobra…🌶️🍗🍄🥕🍗🌶️🍄 los improvisados o los a conciencia. Nos ha pasado a nosotros
Postre rápido y fácil para cualquier hora, los que me seguís sabéis que me encantan los mug y bowl cakes, estamos en plena temporada de pera conferencia, así que he hecho un mug cake de cacao puro y pera conferencia, acompañada de una sopita de cacao especiada con nueces picadas. Mug cake de cacao puro
La Tarta de manzana más famosa, rápida y en sartén es uno de los postres más fáciles que elaborarás. Es esa receta que todos los que no somos muy hábiles reposteros deseamos hacer. La podrás encontrar con diversos nombres uno de ellos tarta de frutas en sartén. Con la tarta en sartén los invitados te
La tarta de manzana más famosa, rápida y en sartén Leer más »
Comienza el mes de noviembre con la festividad del día de difuntos y todos los Santos y las costumbres reavivadas de las calabazas o melones como también conocemos en muchas partes de Galicia a este vegetal, los gallegos diferenciamos el melón dulce de la calabaza llamándolo melón de cuchillo. El frío y la humedad de
La salsa brava es una salsa picante típica en la gastronomía madrileña. Tiene entre sus principales ingredientes aceite de oliva, harina, pimentón picante y caldo, por su elaboración se podría clasificar como una velouté , aunque no existe una proporción definida, pudiendo ser tan suave o picante como el cocinero desee. Juan Cannas Salsa Brava
Hoy os traigo arroz caldoso de bogavante, un plato con el que sorprender, un plato exquisito y con el paso a paso para que nunca os salga mal. Lo que has de tener en cuenta que aquí la magia reside en elegir los mejores ingredientes, cocinarlos a fuego medio o lento y en cazuela de
