Hola amigos ¿Cómo están? hoy no les traemos una receta completa sino un método de cocción con nuestro famoso microondas. Sabemos que en muchas casas sólo lo usan para calentar comidas preparadas o algún líquido o para descongelar alimentos. Hoy lo vamos a usar para cocinar verduras. Cocinar en microondas es rápido y fácil, solo […]
Hoy lasaña de carne y champiñones. La lasaña es un tipo de pasta que se suele servir en láminas superpuestas intercaladas con capas de ingredientes al gusto solemos decir que le sienta todo bien y que es el mejor traje para lo que nos sobra, ya sea pollo, carne…o verduras. Lasaña de aprovechamiento con carne
💥Arranquemos la semana con 👉🏾una torta. La llamamos la torta1234 y esta lleva sorpresitas. Esta riquísima y lo bueno de este postre es que admite un sin fin de combinaciones, adaptándose a tu gusto y cambiando siempre. Mediremos todos los ingredientes con el recipiente de uno que va a ser el medidor. Si ya conocías
El queso Mascarpone es un queso fresco originario del norte de Italia, similar a un queso crema. El queso Ricotta es como se conoce al requesón en Italia, su nombre se traduciría como “vuelto a cocinar”, mientras que en España el requesón se elabora con leche de vaca, oveja o cabra, el ricotta se hace
Pues que mejor manera de rematar la cena, he hecho un brownie de boniato asado, receta de Gabi Conde de Portovello endulzado con miel de canela, mantequilla de cacahuete y cacao puro, degustado templadito no voy a decir más , De verdad Gabi, sin palabras, muchísimas gracias por la magistral receta En este brownie con
La historia cuenta que es una creación de John Montagu, cuarto Conde de Sándwich que harto de tomar dulces con el té, decidió hacer pequeños bocados y entre pan y pan, ponerle algún relleno, por eso se le puso el nombre de sándwich en honor Conde. Hoy en día el formato del sándwich nos permite
Las mantecadas de Astorga son un dulce típico que han hecho famosa a la ciudad de León y a ella al que deben su nombre. Cuenta la leyenda popular que la primera receta de la mantecada surgió allá por el siglo XIX en el interior del convento astorgano. Una monja llamada María Josefa Gonzáles Prieto
Feliz día… Y mientras puedas cocina con cariño!! Hoy Caballa o Xarda al horno. Caballa, verdel o xarda…Es un pescado azul con muchas propiedades, rica en omega 3, contiene vitaminas entre otras B12, potasio, fósforo, magnesio, hierro, yodo. Se consume en conserva, al horno, en escabeche, guisada. En las pescaderías se consigue a buen precio.
Endulzando la vida 😜 con uno ricos muffins Muffins con pepitas de chocolate. Ingredientes 150 gramos de mantequilla 100 gramos de chocolate fondant (triturar y reservar) 2 huevos 200 gramos de azúcar 300 gramos de harina Un pellizco de sal 300 gramos de leche entera Un sobre de levadura. Elaboración Poner en un bol la
Este plato es originario del sur de Italia, las palabras Frutti di Mare es como los italianos denominan a los mariscos y a los peces: frutos de mar. Aquí la gracia es la combinación de la pasta y estos frutos, se pueden utilizar almejas, mejillones, gambas, calamares, cualquier marisco. Era una receta típica de las
