Receta rápida sin tantas YEMAS! Con 1 HUEVO hacemos CREMA PASTELERA 🥚 Esperamos les guste y preparen este receta muy práctica de un básico de la repostería. Crema pastelera Ingredientes 1 huevo 100 gramos de azúcar 250 ml. de leche tibia 1 cucharada de esencia de vainilla 1 cucharada de harina 1 cucharada de Almidón […]
Las Barquetas de verduras y pollo son un plato de aprovechamiento ideal para niñ@s👨👦👦 y para esos días en que vamos sin tiempo⏱️ a todas partes!!! Convertimos los restos de una receta en otro plato muy especial. Para el relleno utilizamos un muslo de pollo🍗, ya que el día anterior hicimos sopa, y ya sabéis
Soy entusiasta de los arroces “rojos” alicantinos, mucho más que los “amarillos” valencianos (que son deliciosos), creo que los arroces alicantinos mejoran en sabor al añadirle la salmorreta, que es la que les proporciona ese color rojo tan característico. Ya lo expliqué en alguna otra receta, la salmorreta o samorreta es una salsa alicantina a
Os traigo el mejor de los inventos postreros, el yogur frito. Sencillo de elaborar y exquisito, es muy original y os va a encantar. ¿Sabías que la palabra “yogur” procede del francés yogourt, la cual a su vez procede del turco yoğurt? El yogur no es más que la leche fermentada y hoy le vamos
Hoy os traigo unas croquetas que os van a encantar, las croquetas de cordero. Todos sabemos que las croquetas son una comida de aprovechamiento muy especial. Ya había compartido en otra ocasión, otras recetas de croquetas ¿Recordáis la Falsa croqueta de patata y atún o las Croquetas de níscalos y pollo ? Me he decidido
Hoy toca una empanada tradicional de Noia la empanada de berberechos, es una de las empanadas más originales de Galicia ya que se hace con el berberecho en su propia concha. Ya habíamos compartido diferentes tipos de empanadas típicas de Galicia como la de Xoubas o la del bonito de Burela 🐟 hoy os traemos
Un poquito de dulce!!!! ……..A la tarde tablita de GIM……..Os traigo un pudin o pan dulce como le llamo familiarmente riquísimo. El pudín es un dulce hecho con pan deshecho en leche, con azúcar, huevos y frutos secos, el mío lleva también vino dulce de Oporto y con el quiero rendir un homenaje a nuestros
El bacalao con garbanzos y espinacas es una receta típica de la Semana Santa. Os traigo un tradicional potaje de vigilia con una realización fácil, y como añadido el que es un plato sano y rico. Bacalao con garbanzos y espinacas Ingredientes Un trozo de bacalao a punto de sal 300 gramos de garbanzos Una
Incluir la verdura como comida rápida es una de las mejores opciones, y mucho más si tienes pequeños a los que les encanta la hamburguesa. Con la hamburguesa vegetariana que os traigo hoy, no habrá problemas en la mesa. Bien es cierto que esta hamburguesa tiene una elaboración concienzuda, ya que antes hay que cocer
Está más que claro que todo le sienta genial a la tortilla y el lacón ni te cuento, es pura delicia. Es una estupenda forma de crear un nuevo plato con lo que nos sobra de una comida con este ingrediente como estrella, nuestro querido lacón. Tortilla de patatas con lacón Ingredientes No ponemos cantidades
