Bizcocho de naranjas

Acabo de preparar un bizcocho de naranjas ecológicas, para el desayuno de mañana, es lo que tiene la niebla y el frío, ayudan a estar en la cocina.

Contenido

Si os animáis necesitaréis:

Ingredientes

🍊 2 naranjas ecológicas pequeñas (procuro comprar ecológicas porque van con piel)
🍊 200 gramos de Harina Tradicional Zamorana
🍊 150 gramos de azúcar blanca
🍊 30 gramos de aceite de girasol
🍊 3 huevos eco M
🍊 1 sobre de levadura Royal Postres España
🍊para el glaseado:
110 gramos de azúcar glas tamizada
30 ml. De zumo de naranja

Elaboración

Triturar con la túrmix las naranjas previamente lavadas y troceadas.
Batir huevos y azúcar hasta doblar volumen, añadir naranjas trituradas y aceite, por último harina tamizada con la levadura.
Horno 180°C más o menos 40 minutos.
Cuando se enfríe, preparar el glaseado mezclando azúcar y zumo hasta obtener la textura que os guste, además lo he espolvoreado con semillas de amapola, quedó riquísimo 🍊🍊